"Formulación de un Plan de Negocios para la Instalación de una Pizzería Nutritiva en la Ciudad de Tacna, 2020"
"Formulación de un Plan de Negocios para la Instalación de una Pizzería Nutritiva en la Ciudad de Tacna, 2020"
No Thumbnail Available
Date
2020-11-12
Authors
Montora Coaquira, Carmen
Chambi Chura, Marleny
Llanque Llanque, Alexis
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
El siguiente informe presenta la viabilidad y la ejecución del proyecto, de la
empresa PIZZAGREEN, donde se elaborarán pizzas nutritivas, teniendo como
objetivo ofrecer al cliente una nueva alternativa de consumo alimenticio, con la
preparación y entrega de un producto de calidad.
En el país, la mayor cantidad de sobrepeso está en Tacna con un 40.9%.
dentro del mercado de comida rápida en el segmento de pizzas, el producto tiene
una gran aceptación por parte del público local. lo cual, lo hace un negocio
potencial. Dentro de nuestras investigaciones y encuestas, se obtuvo un gran
interés, de nuestro producto, pero al mismo tiempo, que su introducción al
mercado tardaría en dar impacto en la mente de los consumidores, por lo que se
decidió ingresar al mercado con las pizzas clásicas, para luego después de
posicionarnos, introducir nuestros productos.
Nuestras estrategia y segmentación de mercado se estará basando en público
de la ciudad de Tacna en el de rango de edades de 15 a 64 años, siendo un 69%
de la población. también se aplicará estrategias de marketing y publicidad. En
cuanto a la localización, se tratará de ver un local más céntrico ya que
últimamente están caros se decidió estar no estar tan cerca del centro de la
cuidad.
Con una inversión de S/.36,217.50 y durante el escenario de 5 años
proyección del negocio.se obtuvo un análisis económico, de COK de un 13%, un
VAN de S/.48,906.76 y un TIR 40% favorables.
Description
Keywords
Formulación, Plan de Negocios, Pizzería, Instalación