Propuesta de fortalecimiento de controles internos específicos para mitigar fraudes y errores en los procesos contables en Qasta Restaurante, Tacna – 2025

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dc.contributor.authorKevin Scott O'Higgins Bedoya
dc.contributor.authorEsmeralda Berenice Villena Alva
dc.date.accessioned2026-01-23T16:03:44Z
dc.date.available2026-01-23T16:03:44Z
dc.date.issued2025-12-23
dc.description.abstractLa investigación se centró en el diseño de una propuesta para fortalecer los controles internos específicos con el fin de mitigar fraudes y errores en los procesos contables de Qasta en Tacna durante el año 2025. El objetivo general fue diseñar una propuesta para el fortalecimiento del sistema de control interno que permita prevenir, detectar y corregir errores contables y riesgos de fraude, asegurando la integridad y confiabilidad de la información financiera. Los objetivos específicos incluyeron: a) Evaluar el sistema de control interno actual del restaurante para identificar sus fallas y riesgos, b) Diseñar procedimientos para el sistema de control enfocados en las áreas más críticas como caja, inventario y registros contables, y c) Diseñar mecanismos de monitoreo y supervisión continua para garantizar la sostenibilidad del control interno. El estudio se sustentó en el marco teórico del modelo COSO y la Teoría del Fraude, que permitieron diagnosticar las debilidades del control interno existente, agravadas por la dualidad de mandos en la administración. La metodología fue de tipo mixto (cualitativo y cuantitativo) y de investigación aplicada, utilizando instrumentos como entrevistas, observación directa y listas de verificación (checklists) para el diagnóstico. El análisis identificó riesgos significativos en el manejo de caja, control de inventarios y registros contables, los cuales incrementan la probabilidad de fraudes y errores. Como resultado, se propuso un plan de acción detallado que incluye la elaboración de manuales de procedimiento, la implementación de autorizaciones formalizadas, la capacitación del personal y la integración de mecanismos de control tecnológico. La implementación de esta propuesta proyecta beneficios como la reducción de desabastecimientos críticos, el aumento del cumplimiento de los procedimientos y una mejora tangible en el clima laboral, asegurando así la protección de los activos y la confiabilidad de la información financiera para la toma de decisiones. Palabras Clave: Control interno, fraude, error contable, COSO, riesgo, inventario, caja, registros contables, Qasta Restaurante.
dc.identifier.urihttps://repositorio.neumann.edu.pe/handle/123456789/758
dc.language.isoes
dc.titlePropuesta de fortalecimiento de controles internos específicos para mitigar fraudes y errores en los procesos contables en Qasta Restaurante, Tacna – 2025
dc.typeThesis
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