Propuesta para mejorar el sistema de control interno en Inka Sushi para prevenir fraudes y errores contables, Tacna – 2025
Propuesta para mejorar el sistema de control interno en Inka Sushi para prevenir fraudes y errores contables, Tacna – 2025
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Date
2025-12-21
Authors
Xiomara Raquel Aguirre Fernández
Yesica Denisse Chambilla Roque
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Publisher
Abstract
La presente investigación titulada “Propuesta para mejorar el sistema de control interno en
Inka Sushi para prevenir fraudes y errores contables en Tacna, 2025” tiene como finalidad
identificar las principales debilidades del control interno existente y plantear acciones de
mejora que fortalezcan la confiabilidad de la información financiera y operativa del negocio.
El estudio surge ante la presencia de registros inconsistentes, ausencia de documentos de
respaldo, fallas en la segregación de funciones, controles informales en caja y almacén, y uso
limitado de formatos estandarizados, evidenciados a través del diagnóstico aplicado en el
área administrativa y operativa. La metodología utilizada corresponde a un enfoque
cualitativo, de tipo descriptivo–propositivo, que integró entrevistas semiestructuradas, revisión
documental y observación directa. Los resultados mostraron falencias en los procesos de
compras, almacenamiento, registro contable y manejo de efectivo, así como carencia de
procedimientos formales y supervisión continua. Esta situación genera riesgos de fraude,
errores contables y debilidades en la trazabilidad de la información financiera. A partir del
diagnóstico, se diseñó una propuesta integral de fortalecimiento del control interno, que
incluye la elaboración de flujogramas, formatos estandarizados (arqueo de caja, control de
inventarios, segregación de funciones), procedimientos operativos, mecanismos de
monitoreo y un presupuesto estimado de implementación. Con ello se busca garantizar mayor
orden documental, reducir riesgos de irregularidades y asegurar la confiabilidad de los
registros contables en Inka Sushi.
Palabras clave: Control interno, fraudes, errores contables, procesos administrativos,
diagnóstico, propuesta de mejora, Inka Sushi.