“Propuesta de mejora en el proceso de selección del personal para incrementar la satisfacción del cliente en la cafetería TUNKIMAYO”
“Propuesta de mejora en el proceso de selección del personal para incrementar la satisfacción del cliente en la cafetería TUNKIMAYO”
| dc.contributor.author | Yamile Gabriela Jimenez Mendoza | |
| dc.contributor.author | Haymé Noemy Guillén Pilco | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-10T14:57:33Z | |
| dc.date.available | 2025-01-10T14:57:33Z | |
| dc.date.issued | 2024-12-18 | |
| dc.description.abstract | Este estudio tiene como objetivo diseñar una propuesta de mejora en el proceso de selección del personal en la cafetería Tunkimayo, con el fin de alinear el perfil de los candidatos con las necesidades y valores de la cafetería. La mejora propuesta busca incrementar la satisfacción del cliente mediante una atención más eficiente y personalizada por parte de los trabajadores. La cafetería Tunkimayo enfrenta desafíos en la calidad del servicio al cliente, atribuibles a deficiencias en el proceso de selección del personal. La satisfacción del cliente está estrechamente vinculada a la calidad de la atención recibida, y la falta de un proceso de selección riguroso puede resultar en una discrepancia entre las habilidades del personal y las expectativas del cliente. La investigación empleó un enfoque mixto, combinando análisis cualitativos y cuantitativos. Se realizaron encuestas a clientes y empleados para identificar áreas de mejora en el proceso de selección. El análisis reveló una falta de alineación entre las competencias requeridas y los perfiles de los candidatos seleccionados, lo que afecta la calidad del servicio. La propuesta de mejora consiste en desarrollar descripciones de puestos detalladas que incluyan habilidades interpersonales y valores alineados con la cultura de la cafetería, así como también establecer un programa de capacitación integral para nuevos empleados y un sistema de formación continua para mantener altos estándares de servicio. La implementación de estas mejoras se espera que resulte en una mayor satisfacción del cliente, gracias a una atención más alineada con sus expectativas y necesidades. Un proceso de selección más eficiente también contribuirá a una mayor retención de empleados y una cultura organizacional más coherente. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.neumann.edu.pe/handle/123456789/608 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.title | “Propuesta de mejora en el proceso de selección del personal para incrementar la satisfacción del cliente en la cafetería TUNKIMAYO” | |
| dc.type | Thesis |
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