"Diseño de una Propuesta de Mejora del Abastecimiento del Cordero Candaraveño en el Mercado Grau"

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dc.contributor.authorAnco Rojas, Fabricio
dc.contributor.authorSoto Panty, Fernando
dc.contributor.authorTapia Campos, Alejandro
dc.date.accessioned2021-06-10T16:20:02Z
dc.date.available2021-06-10T16:20:02Z
dc.date.issued2016-01-14
dc.description.abstractEl presente trabajo se hizo con la intención de frenar los problemas que enfrenta el mercado Grau en la Región de Tacna siendo estos los siguientes; encontramos que en la ciudad de Tacna hay una deficiente oferta de carne de cordero candaraveño siendo su causa principal que una parte de los ciudadanos desconocen las diferencias entre carnes de cordero y los de cordero candaraveño por la inexistencia masiva de esta carne en los mercados lo que origina que la población sea conformista al momento de comprar carne de cordero. El método de investigación que usamos fue las encuestas proporcionándonos información importante sobre lo que no les gusta los clientes habituales del mercado Grau con respecto de la falta de esta carne de cordero en específico de Candarave siendo este un procedimiento eficaz para reunir información al respecto; luego de reunir la información procedemos a identificar los problemas más importantes mediante diferentes métodos como lo son el método de causa efecto de Ishikawa y el método de Pareto.es_PE
dc.identifier.urihttp://repositorio.neumann.edu.pe:8080/xmlui/handle/123456789/292
dc.language.isoeses_PE
dc.subjectDiseñoes_PE
dc.subjectPropuesta de Mejoraes_PE
dc.subjectAbastecimientoes_PE
dc.subjectCorderoes_PE
dc.subjectMercadoes_PE
dc.title"Diseño de una Propuesta de Mejora del Abastecimiento del Cordero Candaraveño en el Mercado Grau"es_PE
dc.typeThesises_PE
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DISEÑO DE UNA PROPUESTA DE MEJORA DEL ABASTECIMIENTO DEL CORDERO CANDARAVEÑO EN EL MERCADO GRAU_2015_II_ADNI.pdf
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CPT en Administración de Negocios Internacionales