CPT en Administración de Negocios Internacionales

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Browsing CPT en Administración de Negocios Internacionales by Author "Ajnota Bernabé, Yudith Dominga"

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    "Proyecto de Inversión para la Producción y Exportación de Mistela de Granada al Mercado de Santiago de Chile, Chile"
    (2018-01-10) Salamanca Mamani, Jorge Fernando; Ajnota Bernabé, Yudith Dominga; Ccalli Mamani, Katia Marlene
    La granada es un fruto con propiedades antioxidantes que ayuda a prevenir el envejecimiento acelerado, lo cual llama la atención notablemente de sus consumidores habituales. Al ser un producto con alta demanda por el consumidor internacional, varias empresas han incursionado en la producción de distintos derivados del fruto de la granada (jugo, mermelada, vino, etc.). Las plantaciones de granada en Perú llevan varios años, concentrándose la mayoría en Ica y en la Joya – Arequipa. En Tacna se está cultivando desde 2015 y cada vez más agricultores se suman a plantar este fruto por su facilidad de adaptación y el amplio mercado que existe para su venta. Sin embargo aún no se llega a producir derivados de esta con fines comerciales, más sólo demostrativos. Chile lidera las importaciones de bebidas alcohólicas fabricadas en Perú según ADEX; además Euromonitor, calculó que durante el 2016 se registraron ventas por US$5.755,3 millones de dichas bebidas en el país sureño; proyectando para el 2021 un consumo anual de 1 537 millones de litros con cifras de hasta US$8.179,8 millones. Respecto a los licores, que es el mercado al cual nos dirigimos, sus ventas en valor al año 2021 crecerán en un 108%, mientras que su volumen de consumo se incrementará en un 93%. Por lo consiguiente se plantea satisfacer la creciente demanda aprovechando la merma de los cultivos de granada que se producen en Ite, para la producción de la Mistela de Granada y el incremento del mercado de licores en Chile.